トゥ―ルでパティシエ、パン、フラワー、ケータリング、エステティシャン専門留学

フランス語研修の後、専門研修と、現地でのインターンシップという、語学力、技術力、実践力をバランスよく身につけられるプログラムです。
フラワープログラムの詳細はhttps://affinity-france.jp/uncategorised/tours-fleurist/でも紹介しております。

パティシエ、パン、フランス料理（ケータリング）、エステティシャン、フラワー専門留学

数ヶ月間のフランス語研修（一般フランス語+専門フランス語）の後、専門研修 Campus des Métiers と、現地でのインターンシップという、語学力、技術力、実践力をバランスよく身につけられるプログラムです。

滞在方法

上記のプログラムは基本的にトゥールで行われます。パン職人コースの専門研修およびスタージュはアヌシーでの実施になりますのでフランス語研修終了後にはトゥールからアヌシーへ引っ越しをします。滞在方法はホームステイ、一人暮らしのステュディオなどの手配が可能です。

ホームステイの場合、ファミリーとの性格があわないなど問題がある場合、即座に申し出て頂ければすぐにファミリー変更の手続きを行います。まずはすぐにご相談ください。

最初はホームステイで、途中からステュディオでの一人暮らしなどの手配も可能ですが、時期によってご希望のステュディオが見つかりにくい場合もありますので、なるべくお早めにご相談ください。

フランス語

フランス語が全くの初心者からでも申し込みは可能です。（3ヶ月の短期コースを除く）ただし、フランス語が出来れば出来るほど研修が充実したものになりますので、超初心者の方には 1ヶ月以上のフランス語研修を付け足すことをお勧め致します。料金は別途お見積もり致します。

期間

プログラムの途中からの参加や期間の変更は定員の状況や条件によっては可能です。
その都度お問い合わせ下さい。

技術研修

まったくの初心者、それぞれの分野で経験のない方でもお申し込みいただくことが可能です。ただ、経験者の方、初心者の方も同じクラスで学んで頂く事になりますが、一人一台の作業台と道具が与えられて全ての過程をお一人で実習すしますので、講師は個人のレベルに応じた指導をうける事ができます。 経験者の方は、フランスと日本での発想の違いや考え方の違いを学んでいただくことが可能です。アーティスティックな発想や日本ではあまり学べないチョコレート分野では学ぶ事が多いようです。

スタージュ（見習い研修）

スタージュは10月末から11月初旬から始まります。専門研修とスタージュは平行して行われ、スタージュするお店は、基本的には自分で選ぶことはできません。（個人の希望を考慮する事はできますが、お店側の希望と研修生の方の実技レベルや経験などによってスタージュするお店が決められます。）

また、基本的には有給にてスタージュができるように手配しています。しかしながら、フランスの法律改正や研修生のフランス語力や技術力の不足といった諸事情により、有給でのスタージュ先が見つからない場合があり、給与を100％保障するものではありませんことをご理解ください。

国家資格（CAP）取得

国家資格準備講座に仏語レベルの指定がありますが、これは必須レベルではなく「このレベルから始められると合格できるだけの仏語が身に付くだろう」という目安となっています。フランス語にご不安のある方は、フランス語研修をつけ足す事をお勧め致します。

プログラムを修了すると自動的に資格取得できるわけではなく、プログラムを修了しても試験に合格しないと国家資格（CAP）取得できません。また試験は実技だけでなく、フランス語や歴史、算数といったフランス語での教養試験に合格する必要があります。国家資格を取得するとフランスでの就職活動に有利ですし、また就職した際、お給料の条件も有利です。逆に日本ではフランスの資格は通用しませんのでご注意ください。

またフランスで外国人が働くには労働ビザの関係などもありますので、100％フランスでの就職を保障できるものではありません。しかし、資格が無い人よりも断然有利です。

お支払い・キャンセル

支払いはお申し込み時に、全額もしくは前金 5000ユーロのご入金をもってお申し込み確定とさせて頂き入学許可証を発行致します。入金無しのお申し込みだけではお申し込み完了とはならず、入学許可証の発行もできませんのでご注意ください。

またキャンセルに関しまして、入学許可証発行後は基本的にできません。病気などやむにやまれぬ事情がある方で、それを証明できる公式書類がある方のみご相談に応じますが、学生ビザ撤回などの手続きをフランス大使館などにして頂く必要があります。また、分割払いをされている方で途中で中止したい場合でも全額のお支払い義務は残りますのでご注意ください。

ビザ

研修生ビザではなく、学生ビザを申請して下さい。

よくあるご質問

◆期間について
Q.プログラムの途中からの参加、及び期間を変更して参加できますか？
A.定員の状況や条件によっては可能です。その都度お問い合わせ下さい。

◆フランス語研修について
Q.フランス語が全くの初心者からでも申し込めますか？
A.はい可能です。しかしフランス語が出来れば出来るほど研修が充実したものになりますので、超初心者の方はBコースか C コースを強くおすすめしています。

Q.フランス語研修を省いて直接専門学校に入学できますか？
A.いいえ、フランス語研修を完全に省略する事はできません。(専門学校は本来外国人が直接入学できない学校であるこ
とや、ビザの問題などから。)しかし、席に空きがある場合でフランス語力が既に中級以上ある方の場合は語学研修期間
の短縮が可能ですので、その都度お問い合わせ下さい。

◆技術研修について
Q.全くの初心者からでも申し込めますか？
A.はい、専門分野の経験が全く無い方でもお申し込み頂けます。

Q.クラスのレベル構成は？
A.経験者の方、初心者の方も同じクラスで学んで頂く事になりますが、一人一台の作業台と道具が与えられて全ての過程をお一人で実習する事ができますので、講師は個人のレベルに応じた指導をする事ができます。

Q.授業はどの言語で行われますか？
A.全ての授業はフランス語で行われます。

Q.パティシエ経験者ですが、何が学べますか？
A.フランスと日本での発想の違いや考え方の違いが学べる事が大きいようです。よく経験者の方が言われるのは、アーティスティックな発想や日本ではあまり学べないチョコレ – ト分野では学ぶ事が多いとのことです。

Qレッスン内容は日本でのフラワーアレンジメント経験を考慮していただけますか？
A：お申込みの際に、経験有無や経験内容をお知らせください。レッスンではそれぞれの生徒に合っ た教え方をしていますので、経験者の方にも満足していただける内容になっています。

◆スタージュ（見習い研修）について
Q.スタージュするお店は選べますか？
A.いいえ、基本的には選べません。個人の希望を考慮する事はできますが、お店側の希望と研修生の方の実技レベルや経験などによってスタージュするお店が決められます。

Q.スタージュは有給ですか？
A.はい、基本的には有給にてスタージュができるように手配しています。しかしながら、フランスの法律改正で有給では無くなったり、研修生のフランス語力や技術力の不足といった諸事情により有給でのスタージュ先が見つからない場合があります。学校側で条件を 100％保障するものではありませんことご理解ください。

◆国家資格（CAP）取得について
Q.CAP の取得希望のため、B コースか C コースに申し込みたいのですが、最低の仏語レベルは必須条件ですか？
A.いいえ、必須レベルではなく「このレベルから始められると合格できるだけの仏語が身に付くだろう」という目安となっています。フランス語にご不安のある方はフランス語研修をつけ足す事をお勧め致します。

Q.プログラムを修了すると自動的に資格取得できますか？
A.いいえ、プログラムを修了しても試験に合格しないと取得できません。また試験は実技だけでなく、フランス語や歴史、算数といったフランス語での教養試験に合格する必要があります。

Q.国家資格を取得するメリットとは？
A.フランスでの就職活動に大変有利で、また就職した際お給料の条件も有利です。

Q.国家資格を取得すればフランスで就職できますか？
A.100％フランスでの就職を保障できるものではありません。しかし、資格があれば断然有利です。

◆お支払いについて
Q.申し込み手続きをしましたが、キャンセルできますか？
A.入学許可証発行後は基本的にできません。病気などやむにやまれぬ事情がある方でそれを証明できる公式書類がある方のみご相談に応じますが、学生ビザ撤回などの手続きをフランス大使館などにして頂く必要があります。また、分割払いをされている方で途中で中止されたい方でも全額のお支払い義務は残りますのでご注意ください。

◆その他
Q.ホ – ムステイ先を途中で変えてもらうことはできますか？
A.はい、可能です。ファミリ – との性格があわないなど問題がある場合、即座に申し出て頂ければすぐにファミリー変更の手続きを行います。まずはすぐにご相談ください。

Q.最初はホ – ムステイで、途中からステュディオでの一人暮らしはできますか？
A.はい、可能です。ただし時期によってご希望のステュディオが見つかりにくい場合もありますのでなるべくお早めにご相談ください。

Q.現地生活でのアシスタントはして頂けますか？
A.はい、何か問題があればすぐに日本人スタッフが対応させて頂きます。

Q.プログラム修了後、就職斡旋はしてもらえますか？
A.いいえ、特に就職斡旋などはしていませんが、相談には応じお手伝いはしています。今までの研修生の方の例で言えばスタージュ先で腕が認められて正式雇用された方、パリなどの他のお店でのスタージュを紹介された方、資格取得が認めれて正式雇用された方の例などがあります。

Q.ビザは学生ビザ、研修生ビザのどちらを申請すれば良いですか？
A.長期学生ビザを取得してください。